Shisocafe och årets gröna julbord

Välkommen till Shisocafe och årets gröna julbord

Popup restaurang med växtbaserad mat i fokus.

Julbordet serveras under de två första helgerna i December på kursgården Fridhem i Stjärnsund, Hedemora Kommun, Dalarna där det också finns möjlighet till boende.

Anders Ramsay, med över 30 års inlevelsefull vegetarisk matlagning, bjuder på ett julbord med smaker och rätter från det klassiska och traditionella till det moderna och nyskapande.

När du kommer bjuds du på en välkomstglögg och går på ett bord med allt från små inläggningar till skuret, patéer, pajer, sallader till småvarmt och gottebord. Enklare måltidsdryck ingår och måltiden avslutas förslagsvis med en kopp kaffe eller té.